Recipe: Perfect Mpasi Kaldu Ayam Kampung

Mpasi Kaldu Ayam Kampung. Mulai dari peralatan dan bahan-bahan makanan saya persiapkan. Cara membuat kaldu ayam kampung mpasi bayi Resep Mpasi – Homemade Kaldu Ayam Kampung #KALDUYAMPUNG – YouTube.

Mpasi Kaldu Ayam Kampung Yuk kita buat dengan mengikuti resep di bawah ini! Selain rasa jamur, ayam kampung, dan sapi, kaldu untuk MPASI ini memiliki rasa yang unik, yaitu daun kelor. Komposisinya pun cukup sederhana, yaitu: Tepung maizena; Bawang merah; Bawang putih; Merica; Garam; Gula pasir; Daging ayam, jamur, daun kelor, atau sapi. You can cook Mpasi Kaldu Ayam Kampung using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Mpasi Kaldu Ayam Kampung

  1. Prepare 1 Ekor of ayam kampung.
  2. You need 2 Batang of daun bawang.
  3. It’s 2 Batang of seledri.
  4. Prepare 1 Buah of kentang.
  5. You need 2 Buah of wortel.
  6. It’s 1 Buah of bawang bombay.
  7. You need 4 Siung of bawang putih.
  8. It’s 3 Siung of bawang merah.
  9. It’s 2 Lembar of daun jeruk.
  10. You need 2 Liter of air.

Sesuai dengan nama produknya, Koala Kaldu MPASI ini memang diperuntukkan sebagai bahan tambahan pada MPASI. Tersedia empat jenis bahan kaldu, antara lain kaldu ayam, kaldu sapi, kaldu tuna dan kaldu salmon. Kaldu MPASI bayi homemade ini tersedia dalam beberapa variasi rasa yang tidak membosankan, yaitu Ayam Kampung, Sapi, Jamur, Salmon, dan Tempe. Tidak ada gula, garam, pengawet, dan MSG supaya tetap sehat meskipun dikonsumsi oleh bayi.

Mpasi Kaldu Ayam Kampung instructions

  1. Potong ayam kampung, sisihkan..
  2. Kupas dan cuci bersih semua sayuran, lalu potong dengan ukuran yang besar, sisihkan..
  3. Rebus ayam yang sudah dipotong (dengan menggunakan air biasa terlebih dahulu) selama 5 menit, lalu buang airnya..
  4. Rebus air bersih sebanyak 2 liter, lalu masukkan ayamnya..
  5. Setelah 10 menit ayam direbus, masukkan semua sayuran yang sudah dipotong-potong..
  6. Tunggu rebusan ayam selama 2 jam, dan masak dengan api yang kecil..
  7. Setelah 2 jam, air akan menyusut. Ambil dan saring kuah yang telah direbus tadi, lalu masukkan ke dalam wadah..
  8. Hasil rebusan kaldu saya sekitar 580 ml. Masukkan ke dalam wadah, tunggu sampai dingin, lalu masukkan ke dalam freezer..

Bahkan, produk ini cocok untuk penderita hipertensi maupun orang dewasa yang diet garam. Setiap ada busa, langsung hilangkan dengan menggunakan sendok. Tambahkan air untuk membuat daging dan sayur tetap terendam. Tips Menyimpan Kaldu Ayam untuk MPASI. Kaldu ayam buatan sendiri sudah siap, tapi jangan sampai kaldu ini tidak bisa digunakan karena salah cara penyimpanannya.

Leave a Comment